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COMITÉ DE SANIDAD ACUÍCOLA DEL ESTADO DE SONORA, A.C. |
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En general las condiciones
sanitarias de los cultivos en los distintos
cuerpos de agua son buenas, el crecimiento de
los organismos ha disminuido considerablemente
en comparación con los meses anteriores, pero se
ha estado observando que el índice de condición
es bueno en todos los cuerpos de agua del
Estado.
Se estuvo participando en las
reuniones del GIIMB, donde se han planteando las
nuevas líneas que se seguirán para la
investigación en apoyo a los productores de
Sonora. Estas propuestas fueron expuestas en la
reunión del Sistema Producto Ostión, en la cual
los productores dieron el aval para que se
sometieran estos proyectos, para gestionar
recursos financieros ante dependencias que
apoyan proyectos de investigación.
Se realizaron tres muestreos
de semilla, dos en el laboratorio del CREMES,
para callo de hacha (Atrina maura) y
ostión Japonés (C. gigas), y una muestra
del laboratorio de Maricultura del Pacifico,
donde se tomó una muestra de almeja mano de león
(Nodypenten subnodosus), resultando no
detectado los análisis realizados para Herpes
virus y las enfermedades certificables de la OIE
en el caso de la almeja y del callo. Cabe
señalar que de la muestra de ostión todavía no
se tienen los resultados, ya que se tomó la
muestra el día 25 de febrero de 2008.
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Las condiciones sanitarias
de los cultivos de este cuerpo son buenas el
desarrollo de los organismos ha disminuido en
comparación con los meses anteriores, pero con
un índice de condición alto. A mediados del mes
se observó un fenómeno parecido a marea roja,
el CEDO tomó muestras pero no se pudo
corroborar si fue o no un florecimiento algal
masivo.
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Cooperativa |
Especie |
Talla
(cm) |
Den/modulo |
# de
ostras |
Sobrevivencia (%) |
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SC Punta Roja |
C.
gigas |
3 - 5 |
240 |
9,600 |
98 |
|
7 - 8 |
240 |
7,200 |
|
8 - 10 |
240 |
19,200 |
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SC Ostionera y Almejera
Única de Mujeres |
C.
gigas |
4 - 5 |
1000 |
11,000 |
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5 - 7 |
640 |
26,880 |
85 |
|
9 - 10 |
90 |
169,570 |
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SCPPA Aquamar SCL |
C.
gigas |
.5 - 1.5 |
10,000 |
59,000 |
95 |
|
3 - 5 |
480 |
33,120 |
98 |
|
5 - 7 |
288 |
26,784 |
|
320 |
12,480 |
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9 - 12 |
240 |
24,800 |
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La Cinita |
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Los cultivos se observan en buenas
condiciones, el desarrollo de los organismos ha
disminuido con respecto a los meses anteriores y el
índice de condición es alto. Nuevamente se recomendó que
los trabajos de mantenimiento de los cultivos se
realizaran en periodos más cortos ya que se observa
azolve en los cultivos.
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Cooperativa |
Especie |
Talla
(cm) |
Den/modulo |
# de
ostras |
Sobrevivencia (%) |
|
Ostioneros de la Cina
SC de RL |
C.
gigas |
5 - 7 |
300 |
30,000 |
98 |
|
240 |
21,600 |
|
7 - 10 |
240 |
21,600 |
|
180 |
12,780 |
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Soc. de Prod. Pesq. y
Acuícola La Cinita SCL |
C.
gigas |
4 - 5 |
800 |
23,000 |
97 |
|
5 - 7 |
320 |
97,920 |
|
7 - 9 |
450 |
50,960 |
|
530 |
|
9 - 12 |
400 |
136,800 |
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En este mes no se pudieron supervisar los
cultivos ya que se tenía un compromiso con personal encargado
de realizar el ordenamiento costero en el estado de Sonora en
Cd. Obregón, por lo cual solo se tomó la muestra de
organismos, pero por comentarios del personal encargado del cultivo los organismos se encuentran en
buenas condiciones sanitarias y no se han presentado
problemas.
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Cooperativa |
Especie |
Talla
(cm) |
Den/modulo |
# de
ostras |
Sobrevivencia (%) |
|
Ostioneros de la Cina
SC de RL |
C.
gigas |
5 - 7 |
300 |
30,000 |
98 |
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Durante este mes se observa
que el crecimiento de los organismos es más
lento en comparación con meses anteriores. En
la Soc. Coop. Las maravillas SC de RL se
observó que los organismos no se han
desarrollado normalmente, se ha observado que
las densidades no son las adecuadas las cuales
se encuentran muy elevadas recomendando hacer
los ajustes de densidades pertinentes.
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Cooperativa |
Especie |
Talla
(cm) |
Den/modulo |
# de
ostras |
Sobrevivencia (%) |
|
SCPO Los Canutillos SC
de RL |
C.
gigas |
4 - 6 |
280 |
2,240 |
99 |
|
Soc. Coop. Playa del
sol SCL de RL de CV |
C.
gigas |
6 - 8 |
280 |
3,920 |
99 |
|
Soc. Coop. Las
maravillas SC de RL |
C.
gigas |
3 - 4 |
2,000 |
46,000 |
98 |
|
5 - 6 |
1,000 |
40,000 |
|
7 - 10 |
500 |
2,500 |
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En las visitas realizadas a este cuerpo de
agua se observa que las condiciones sanitarias son buenas, hasta
el momento no se han presentado problemas relevantes. El
crecimiento de los organismos es bueno, pero el índice de
condición es bajo.
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Cooperativa |
Especie |
Talla
(cm) |
Den/modulo |
# de
ostras |
Sobrevivencia (%) |
|
Piedras Pintas SC de RL |
C.
gigas |
4 - 6 |
480 |
48,000 |
|
|
6 - 8 |
400 |
40,000 |
|
|
8 - 10 |
400 |
20,000 |
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|
José Carlos Estrada
Ortega |
C.
gigas |
4 - 6 |
800 |
32,000 |
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6 - 8 |
480 |
31,680 |
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Durante este mes se observa
el crecimiento de los organismos bien al igual
que el índice de condición. Solo se pudo
observar algo de lama en los módulos, la cual
probablemente ha sido arrastrada por la
corriente del agua y el viento, quedando
atrapada en las canastas, recomendando hacer
limpieza de los módulos para evitar taponamiento
de las canastas. |
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Cooperativa |
Especie |
Talla
(cm) |
Den/modulo |
# de
ostras |
Sobrevivencia (%) |
|
Ostrícola El Quique SPR
de RI |
C.
gigas |
6 - 8 |
500 |
22,500 |
99 |
|
8 - 12 |
400 |
71,600 |
|
Comercializadora
Chilicochi SPR de RI |
C.
gigas |
5 - 7 |
500 |
20,000 |
99 |
|
7 - 9 |
400 |
8,000 |
|
9 - 12 |
300 |
12,000 |
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Se pudo observar en las visitas realizadas
a los cultivos que las condiciones sanitarias son buenas y no
se han presentado problemas relevantes. El crecimiento de los
organismos es bueno y el índice de condición es alto. Se
observó una gran cantidad de macroalga en la orilla de la
playa, esto probablemente se deba a que la marea está muy
baja, aunada a los vientos.
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Cooperativa |
Especie |
Talla
(cm) |
Den/modulo |
# de
ostras |
Sobrevivencia (%) |
|
GBC SCP de RL |
C.
gigas |
7 - 10 |
400 |
2,000 |
99 |
|
10 - 12 |
300 |
2,400 |
|
Soc. Coop. La Ranita
(Los Tubitos) |
C.
gigas |
6 - 7 |
800 |
38,400 |
99 |
|
9 - 12 |
400 |
10,800 |
|
Soc. Coop. Los Tubitos |
C.
gigas |
7 - 9 |
400 |
6,000 |
99 |
|
9 - 12 |
400 |
17,200 |
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En el estero El Riíto las
condiciones sanitarias son aceptables, el
desarrollo de los organismos es bueno y el
índice de condición es alto, no se han
presentado problemas relevantes.
En la Bahía Santa Bárbara se
presentó un problema de acarreo de sólidos a
causa de un dragada que se realizó en el canal
de llamada de la granja camaronicola, Camarón
Dorado el cual solo duro dos días, ya que se
acordó que se dejaría de dragar por 10 días con
la finalidad de que se tomaran las previsiones
necesarias por el productor de ostión, ya que
este trabajo deberá realizarse posteriormente.
Se han estado presentado problemas en las líneas
de cultivo por enterramiento, a causa de las
mareas bajas, las cuales acarrean muchos sólidos
los cuales se quedan depositados en los costales
y las arpillas donde se tienen los organismos.
Se a observado la presencia de una gran cantidad
de poliquetos en los organismos, en las artes de
cultivo que están depositados en el suelo por
periodos prolongados.
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Cooperativa |
Especie |
Talla
(cm) |
Den/modulo |
# de
ostras |
Sobrevivencia (%) |
|
Ostrícola del Sol SPR
de RL |
C.
corteziensis |
5 - 8 |
80 |
6,400 |
99 |
|
60 |
9,060 |
|
C.
gigas |
7 - 9 |
500 |
5,500 |
|
100 |
8,400 |
|
120 |
4,080 |
|
9 - 12 |
250 |
12,500 |
|
70 |
22,680 |
|
80 |
63,200 |
|
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En el Estero El Bachoco se observan en
buenas condiciones sanitarias, aunque se han estado presentado
problemas con acarreo de macroalgas en las orillas de los
cultivos. El crecimiento de los organismos es bueno y e índice
de condición es elevado.
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Cooperativa |
Especie |
Talla
(cm) |
Den/modulo |
# de
ostras |
Sobrevivencia (%) |
|
SCPA Ostioneros del
Mayo SC de RL |
C.
gigas |
6 - 8 |
500 |
41,500 |
|
|
SCPA El Mayor de los
dorados SC de RL |
C.
gigas |
1 - 3 |
800 |
64,000 |
|
|
7 - 9 |
600 |
48,000 |
|
|
9 - 12 |
400 |
40,000 |
|
|
SCPA Concha Yoreme SC
de RL |
C.
gigas |
1 - 4 |
800 |
8,000 |
|
|
7 - 9 |
600 |
4,800 |
|
|
9 - 12 |
400 |
8,000 |
|
|
SCPA Haqui SC de RL |
C.
gigas |
3 - 5 |
400 |
22,000 |
|
|
7 - 12 |
350 |
15,750 |
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Durante este mes se ha observado acarreo de
sólidos principalmente en la SC Las Águilas, no presentándose
problemas relevantes hasta el momento. Por comentarios realizado
del Promotor de Fomento y Regulación de la Junta Local de
Sanidad Acuícola de Agiabampo se supo de asentamientos de nuevos
grupos, pero hasta el momento no se ha recibido información de
los organismos estatales o federales referente a esta situación
por lo que se buscara información al respecto.
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Cooperativa |
Especie |
Talla
(cm) |
Den/modulo |
# de
ostras |
Sobrevivencia (%) |
|
Agropecuaria y Acuícola
Las Águilas |
C.
gigas |
5 - 6 |
480 |
10,080 |
80 |
|
6 - 8 |
480 |
15,840 |
|
8 -12 |
500 |
5,000 |
98 |
|
Agropecuaria y Acuícola
Naopatia |
C.
gigas |
1 - 3 |
1,300 |
81,900 |
|
|
3 - 4 |
1,000 |
68,000 |
|
|
4 - 6 |
700 |
17,500 |
|
|
6 - 8 |
600 |
27,600 |
|
|
8 - 9 |
500 |
19,000 |
|
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9 - 10 |
400 |
10,800 |
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