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COMITÉ DE SANIDAD ACUÍCOLA DEL ESTADO DE SONORA, A.C. |
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En el mes de marzo
se visitaron los cuerpos de agua, así como se
realizó el muestreo correspondiente a este mes.
Los cultivos se observan en buen estado con
crecimiento favorable e índices de condiciones
altos. Se presentaron mortalidades en algunos
cuerpos de agua los cuales serán descritos a
continuación.
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La finalidad de la
visita realizada este mes al cuerpo de agua
fue para poder recuperar el termógrafo que
se tiene en el cultivo, esto quedó
pendiente ya que por comentarios de los
productores aun no se tenía definido el
seguir con el cultivo o abandonarlo lo cual
quedaría definido en la próxima asamblea de
la cooperativa. En la siguiente visita se
contara con esta información.
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Durante este mes no se
presentaron problemas relevantes, las
condiciones sanitarias son buenas y el
índice de condición es alto. Debido al
periodo de semana santa, la mayoría del
producto que se tenía fue comercializado.
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En la SC Única de Mujeres se pretende
realizar algunas siembras con semilla procedente del IAES
y del laboratorio de José Rivera, se les hizo el
comentario a los productores que este ultimo laboratorio
no esta siendo supervisado ni analizado, así como tampoco
cuenta con los permisos necesarios para operar, por lo
que se le considera un riesgos el uso de semilla que no
es analizada sanitariamente.
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La Cinita |
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La condición sanitaria del cuerpo
de agua es bueno, aunque el desarrollo de los
organismos es lento con respecto a meses anteriores
y el índice de condición es alto. En este grupo se
cuenta con mucho producto y poca gente para realizar
los mantenimientos, se recomendó buscar la manera de
poder contar con más personal para poder realizar
las actividades requeridas en los cultivos a tiempo.
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En la SC El Sahuaro del Pinacate se
supervisó el lote de ostión Kumamoto que fue introducido a
este cuerpo de agua, el cual es de alrededor de 48,000 piezas,
se observó este lote con algunos problemas de perforaciones de
poliquetos, por lo cual se recomendó que los módulos no
pegaran al suelo y realizar los mantenimientos más continuos.
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Las condiciones sanitarias de los
cultivos son buenas, no se han presentado problemas relevantes, la
mayoría del producto que se tiene es de una talla promedio de 7 cm,
quedaron pendientes los datos de producción, ya que se estuvo
comercializando productor en periodo de semana santa. Los lotes de
Cassostrea corteziensis que se tienen se han desarrollado
muy lento ya que se tienen organismos de 2 años con 1 cm de largo,
lo cual es posible se deba a que la zona no es apta para el
desarrollo de estos organismos.
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En este cuerpo de
agua solo se realizó la toma de muestras para
el seguimiento patológico ya que en el momento
de la visita no se encontraban los
representantes de las cooperativas. |
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En día 15 de marzo inició un problema de
mortalidad en la unidad de producción de Carlos Estrada, con
semilla del laboratorio de José Rivera de Guaymas,
calculándose un 10% de mortalidad, la cual aumentó tres días
después al 70%.
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En la preengorda del IAES se presentó el
mismo problema, pero aún no se tiene la información de este,
ya que se está realizando el inventario, este laboratorio
dará de baja completamente este lote.
En organismos de más talla, no se han
presentado estos problemas incluso se observan en buenas
condiciones fisiológicas.
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En los primeros días del
mes se observó un fenómeno semejante a marea
roja, se presentaron mortalidades de
alrededor del 5% en las líneas de cultivo
donde la talla promedio era de 5 cm en la ostrícola El Quike, así como
también se observó microalga en la orilla de
la playa lo cual pudo ser por efectos del
viento, haciendo la recomendación de remover
está para evitar algún problema de tipo
sanitario.
En la SC El Porohui se
registró mortalidad del 80% en semilla de 3
cm de largo procedente del laboratorio de
José Rivera, en la SC El Chilicochi con
semilla del IAES se observó una mortalidad
del 30% .
En organismos de mayor
talla no se presentaron eventos de
mortalidad incluso se observan en buen
condiciones fisiológicas.
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Las condiciones
sanitarias de los cultivos son buenas, no se
han presentado eventos de mortalidades en
semilla y organismos adultos y la condición
fisiológica es optima.
Durante el mes se
cuarenteno la SC Ostrícola Gotro por la
Secretaria de Salubridad y Asistencia debido
ha que en los análisis realizados mediante
el PMSMB se detecto Salmonella sp se
realizó la contra prueba y se esta en espera de los resultados,
para poder definir si se continúa con la
cuarentena o se levanta, para poder definir
si se continua con la cuarentena o es
levantada.
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En la visita realizada a
este cuerpo de agua se platicó únicamente
con los trabajadores, ya que no se
encontraba el encargado, por lo cual no se
pudo realizar la evaluación visual de los
organismos. No se han presentado problemas
con los organismos que fueron sembrados a
finales del mes de febrero.
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En la visita realizada a este cuerpo
de agua, se observa en buenas condiciones el cultivo, el
desarrollo de los organismos es óptimo y el índice de condición
es alto. A mediados del año pasado en Acuícola Naopatia se formó
una sociedad la cual este año se separó, formándose una nueva
sociedad la cual está solicitando la supervisión.
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