COMITÉ DE SANIDAD ACUÍCOLA DEL
ESTADO DE SONORA, A.C.

 

Mayo

Durante el mes de mayo se le dio seguimiento en practicas sanitarias a 15,414.4 Ha en las Juntas Locales de Sanidad Acuícola del Estado.
En trabajos realizados en cuanto a siembras se dio seguimiento a 5,665.6 Ha, las cuales fueron supervisadas por los Promotores de Fomento y Regulación del COSAES.
En las Juntas Locales de Sanidad Acuícola de Bahía Kino y El Cardonal se detecto por PCR la presencia de IHHNV.
Durante el mes se registro una baja de temperatura en la mayoría de las juntas, en comparación al año pasado lo cual se vio reflejado en los crecimientos.

 
 

Bahía Kino - Cardonal - Tastiota - Guaymas - Cruz de Piedra - Lobos

Melagos - Atanasia - Tobari - Siari - Aquiropo - Riito - Santa Barbara - Agiabampo

 
 
 

JLSA DE BAHÍA DE KINO

Diagnostico Técnico

 

Promotor de Fomento y Regulación:
Ing. Juan Carlos Ruiz Moreno

GRANJAS

Instalada Operando
14 14

SUPERFICIE

Existentes Operando
3,211 Has 3,211 Has
Fecha de Primera Siembra Densidades Promedios
2 ABRIL 2008 Min. Med. Max.
Org/m2 Org/m2 Org/m2

LABORATORIO PROVEEDORES DE Pls

C. Dorado        106,100,000

 Genitech 45,230,000

Syaqua              18,030,000

 

Acua. 2000        30,000,000

 

Aq. pacific       167,060,000

 

Aq. Mahr          165,640,000

 

Mar. del pac.    316,510,000

Total General de Pls Sembradas: 848,570,000

 

GRANJAS AFECTADAS POR
WSSV NHP YHV TSV
      2
Fecha de muestreo y recepción de resultados
      02-08/05/08
      12-17/05/08
Técnica empleada para la detección
PCR e Histología


En el mes de mayo se realizó la supervisión de los cultivos, se tomaron muestras de camarón y de organismos silvestres para ser analizadas por PCR e histología. Se realizó el muestreo de postlarva en el laboratorio Maricultura del Pacífico.
Hasta el momento se tiene 70 días de cultivo como máximo en la Junta Local y 47 como mínimo, con sobrevivencia promedio del 94%, e incrementos semanales de 0.44 gr. con temperaturas promedio registradas de 23°C, máxima de 28°C y mínima de 18°C, la salinidad promedio es de 42 ppm, máxima 45 ppm y mínima de 39 ppm. El oxigeno promedio es de 5.85 mg/L, máximo de 8.7 mg/L y mínimo de 3 mg/L, el pH promedio es de 8.4.
Se han registrado bajas de temperatura, lo cual se puede asociar a fuertes vientos presentados en la zona, la temperatura del agua a sido más fría de lo esperado.
Se detectó por PCR dos resultados positivos para IHHNV

 
 

inicio

 
 

JLSA DE CARDONAL

Diagnostico Técnico

 

Promotor de Regulación y Fomento:
Ing. José Escalante Cruz

GRANJAS

Existentes Operando
8 8

SUPERFICIE

Instalada Operando
3,092.90 Has 3,092.90 Has
Fecha de Primera Siembra Densidades Promedios
1 ABRIL 2008 Min. Med. Max.
21.1Org/m2 24.9Org/m2 43.5Org/m2

LABORATORIO PROVEEDORES DE Pls

Aq. pac.            57,000,000

 

Aq. Mahr           10,736,000

 

Mar. Del Pac.   306,841,214

 

C. Dorado          65,000,000

 

Genitech            78,200,000

 

 

Total General de Pls Sembradas: 517,777,214

 
GRANJAS AFECTADAS POR
WSSV NHP YHV TSV
      2
Fecha de muestreo y recepción de resultados
      08-23/05/08
      06-13/05/08
Técnica empleada para la detección
PCR e Histología

En este mes se lleva un avance del 97 % en siembras con un promedio de 24.59 org/m2, se reporta un peso promedio de 1.87 gr y un incremento de 0.62 gr/sem, una supervivencia del 89% y un FCA del 1:0.88, no se han tenido problemas de documentación o con la larva.
Se realizó la toma de muestras de organismos silvestres analizándose jaiba con resultados no detectados (ND) para los virus WSSV, NHP e IHHNV; en el seguimiento a las diferentes granjas a los 15 y 30 días de sembrados se tiene resultados no detectados (ND) de WSSV y TSV y positivo para IHHNV.
En los recorridos por las granjas se observaron organismos activos, con buena apariencia externa, con menor disparidad en las talla con referencia del año pasado en estas fechas.

 

inicio

 
 

JLSA DE TASTIOTA

Diagnostico Técnico

 

Promotor de Fomento y Regulación:
Ing. Cornelio Pérez Reyes.

GRANJAS

Existentes Operando
15 13

SUPERFICIE

Instalada Operando
4,237.09 Has 4,181.09 Has
Fecha de Primera Siembra Densidades Promedios
1 ABRIL 2008 Min. Med. Max.
Org/m2 34.1Org/m2 Or/gm2

LABORATORIO PROVEEDORES DE Pls

C. Dorado            19,647,000

    A. 2000       53,601,000

Genitech            190,991,997

 

Aq.pacific          299,920,000

 

Marc. del Pa.     289,563,254

 

Granjas Mar.       17,610,000

 

A. Peninsula        60,000,000

Total General de Pls Sembradas: 931,333,251

 
GRANJAS AFECTADAS POR
WSSV NHP YHV TSV
       
Fecha de muestreo y recepción de resultados
       
       
Técnica empleada para la detección
PCR e Histología

La junta Local de Sanidad Acuícola cuenta con 37 días de cultivo los organismos tiene un peso promedio 1.44 gr, supervivencia promedio del 90.5%, máxima 96% y mínima 85%.
Los parámetros registrados son los siguientes: temperaturas am 21°C, pm 28°C, salinidad promedio de 40 ppm y máxima de 44 ppm.
Hasta el momento no se han presentado problemas en los cultivos, solo algunos detalles en hepatopáncreas, por lo cual se mandaron a hacer PCR para poder descartar la presencia de NHP.
Se realizó el muestreo de los tres raceweys de la zona y de zooplancton, par ser analizados para WSSV, IMNV, YHV y TSV, se está en espera de los resultados.

 

inicio

 
 

JLSA DE GUAYMAS

Diagnostico Técnico

 

Promotor de Regulación y Fomento:
Ing. Manuel de Jesús Quiroz Álvarez

GRANJAS

Existentes Operando
1 1

SUPERFICIE

Instalada Operando
44.70 Has 44.70 Has
Fecha de Primera Siembra Densidades Promedios
1 ABRIL 2008 Min. Med. Max.
30Orgm2 31Org/m2 32Org/m2

LABORATORIO PROVEEDORES DE Pls

M. Del Pacífico       13,857,000

 
   
   
   
 

Total General de Pls Sembradas: 13,857,000

 
GRANJAS AFECTADAS POR
WSSV NHP YHV TSV
       
Fecha de muestreo y recepción de resultados
       
       
Técnica empleada para la detección
PCR e Histología
 

Hasta éste mes se cuenta con 61 días de cultivo, con tallas promedio de 6.86 gr. e incremento de 1.27 gr/semana, en la ultima semana se observan crecimientos lentos, se tenia se tenia proyectado hasta los 5 gr de peso promedio un incremento semanal de 1.5 gr y se obtuvieron 1.2gr/sem lo cual en las cosechas finales repercutirá considerablemente.
Se han realizado muestreos poblacionales para evaluar la sobrevivencia, la cual en promedio fue del 86% con rangos del 79% al 98%, en donde se nota más baja sobrevivencia fue en estanques donde se realizó reposición de postlarva.
En observaciones realizadas en fresco se observó presencia de parásitos en branquias, como leucotrix.
Se observó un descenso en la temperatura del 22 al 25 de mayo de 25-27ºC hasta 21-23ºC, lo cual se ve reflejado en el crecimiento de los organismos.
Se realizó el muestreo de organismos silvestres, recolectando principalmente jaiba, camarón y plancton filtrado a 0.45 micras; estos fueron analizados para WSSV obteniendo resultados no detectados (ND).

Gráfica de temperatura del agua obtenida con termógrafo

inicio

 
 

JLSA DE CRUZ DE PIEDRA

Diagnostico Técnico

 

Promotor de Regulación y Fomento:
Ing. Manuel de Jesús Quiroz Álvarez

GRANJAS

Existentes Operando
6 6

SUPERFICIE

Instalada Operando
418 Has 406 Has
Fecha de Primera Siembra Densidades Promedios
3 ABRIL 2008 Min. Med. Max.
24.4Org/m2 28.6Org/m2 34.2Org/m2

LABORATORIO PROVEEDORES DE Pls

Prolamar         43,453,000

 

Syaqua           44,350,000

 
   
   
 

Total General de Pls Sembradas: 87,803,000

 
GRANJAS AFECTADAS POR
WSSV NHP YHV TSV
       
Fecha de muestreo y recepción de resultados
       
       
Técnica empleada para la detección
PCR e Histología

Los organismos en esta Junta Local de Sanidad Acuícola cuentan con un pesos promedios de 1.89 a 8.89 gr. sobrevivencias promedio del 90% biomasa de 600 a 1500 kg/Ha. Los parámetros fisicoquímicos registrados son: temperatura por la mañana de 24°C y por la tarde 28.5°C, oxígeno mínimo 1.9 mg/L y máximo 7.5 mg/L, salinidad de 43-47 ppm, pH 8.1, las temperaturas han tenido una diferencia de 2ºC respecto al año pasado en los mismos días.
Se realizó el muestreo de organismos silvestres en el Estero Bachoco, para ser analizados por PCR para WSSV e YHV con resultados no detectados (ND).
Se asistió a las siguientes reuniones: Principios básicos de microbiología acuática y resultados de la investigación del uso del yeso en la calidad del agua y control de enfermedades Expositor: Dr. Fernando Lares Villa. Diferenciación de la Vibriosis de la Necrosis Hepatopancreatica (NHP-B) mediante análisis de laboratorio en campo. Expositor: Dr. Cuauhtemoc Ibarra Gámez. Los estudios de balance de nutrientes como una herramienta para evaluar la eficiencia del alimento en los cultivos acuícolas. Expositor: Dr. Ramón Casillas Hernández

 

inicio

 
 

JLSA DE LOBOS

Diagnostico Técnico

 

Promotor de Regulación y Fomento:
Biol. Adrián González Montes.

GRANJAS

Existentes Operando
11 9

SUPERFICIE

Instalada Operando
816.21 Has 704.49 Has
Fecha de Primera Siembra Densidades Promedios
1 ABRIL 2008 Min. Med. Max.
22.3Org/m2 24.5Org/m2 26Org/m2

LABORATORIO PROVEEDORES DE Pls

C. Dorado          20,722,500

 

L. Génesis        36,741,898

 

Maricultura P.    17,671,130

 
 

 

 

Total General de Pls Sembradas: 75,135,528

 
GRANJAS AFECTADAS POR
WSSV NHP YHV TSV
       
Fecha de muestreo y recepción de resultados
       
       
Técnica empleada para la detección
PCR e Histología
 

Los primeros días del mes de mayo se le dio seguimiento a las actividades preoperativas que realizó una granja, supervisando los avances en rastreos, mantenimiento y limpieza de compuertas, mantenimiento de equipos de bombeo, construcción de filtros y mantenimiento en general de las instalaciones, así como la división del total de sus estanques.
El día 16 de Mayo, se finalizó la siembra de una granja con 60 Ha, una densidad de 25 cam/m2 con postlarva del laboratorio Genitech.
Cabe mencionar que esta granja sembró sin haber realizado sus respectivos trámites de siembra, por lo cual se le reportó a la Subsecretaria de Pesca y Acuacultura del Gobierno del Estado.
Hasta el momento se cuanta con 51 días de cultivo con un peso promedio de 2.3 gr, se reportan condiciones estables en los cultivos, en los recorridos realizados se observan organismos saludables, con tracto lleno, músculo translúcido y buena actividad natatoria.
En el total de éstas granjas se han practicado análisis de PCR para (WSSV, TSV y NHP) a los 15 días de sembrado, con resultados de no detectados (ND) en todos los casos.


Durante el mes se presentaron variables en la temperatura muy marcadas que afectaron el crecimiento normal de los organismos, presentándose del 21 al 24 de mayo vientos constantes del suroeste de hasta 65 Km/h, lo cual ocasionó un descenso de temperatura de 24°C a 20°C por la mañana, provocando una caída en los consumos de alimento y poco crecimiento de los organismos en esta semana.
En este mes se llevó a cabo el muestreo de organismos silvestres en el estero Tolsalcahui, cuerpo de agua que abastece a esta Junta Local de Sanidad Acuícola, recolectando cuatro muestras consistentes en juveniles de jaibas, cangrejos, zooplancton y de agua filtrada en 0.45 micras, las cuales se analizaron