COMITÉ DE SANIDAD ACUÍCOLA DEL
ESTADO DE SONORA

   
 

GENERALIDADES

 FEBRERO

   

Durante el mes de febrero se vigila que se cumplan en tiempo y forma las actividades de postcosecha y preoperativas, las cuales hasta el momento se han realizado sin ningún contratiempo, en el mes se cubrieron un total de 19,952.3 has en prácticas sanitarias y se realizaron muestreos de poslarva de los diferentes laboratorios.

 
JLSA Superficie Instalada (Has) Superficie operando (Has) Granjas Instaladas Granjas Operando Fecha 1er. Siembra Densidades Promedio Laboratorio Enfermedades detectadas
Mínima org/m2 Media org/m2 Máxima org/m2 # Granja Patología
Caborca 590.0   2                
Bahía Kino 3,919.7   16                
Cardonal 3,287.6   7                
Tastiota 4,396.5   14                
Guaymas 44.7   1                
C. de Piedra 407.6   6                
Lobos 1,120.2   14                
Mélagos 2,261.5   27                
Atanasia 2,970.6   25                
Tóbari 1,549.9   20                
Siari 519.8   7                
Aquiropo 1,466.2   9                
Riito 946.2   10                
Snta. Bárbara 495.8   7                
Agiabampo 504.6   8                
TOTAL 24,480.9   173                
 
 

JLSA BAHÍA DE KINO

 

Auxiliar de Campo
Ing. Juan Carlos Ruiz Moreno

Diagnóstico técnico

Después de haber completado satisfactoriamente la etapa de postcosechas, las 16 unidades de producción de esta Junta Local inician el proceso de preparación para siembra, del cual, al finalizar el mes de febrero, se estima un avance general del 90% en trabajos preoperativos. Las labores se están desarrollando conforme al protocolo y el avance de los trabajos en campo es bastante bueno considerando que aún queda mes y medio antes de iniciar siembras.

   
 

JLSA EL CARDONAL

 

Auxiliar de Campo
Ing. Cornelio Pérez Reyes

Diagnóstico técnico

Se observó un buen avance en trabajos preoperativos al cierre del mes de febrero, con estaciones de bombeo al 80% de avance en limpieza y mantenimiento de equipos, los reservorios secos y drenados al 100% sin lagunas solamente pequeños humedales, estanquería 100% seca y drenada, rastreos con el 32% de avance, limpieza de entradas y salidas al 50% y 55% en la construcción y reparación de bastidores y canastas.

   
 

JLSA TASTIOTA

 

Auxiliar de Campo
Ing. José Escalante Cruz

Diagnóstico técnico

Durante este mes, todas las unidades de producción se encontraron en proceso de trabajos preoperativos, observándose un gran avance con respecto a los anteriores años, (71.7% de avance), se está realizando dragado, lo cual se realizará en 4 – 5 días cumpliendo con el tiempo estipulado por el protocolo. Dos UPA´s están en proceso de construcción, además de que se tiene proyectado hacer un canal paralelo y la separación del cárcamo, respecto a la unidad de producción que es cabecera. Se realizó otro muestreo al 100% a reproductores completando lo requerido para este ciclo del Laboratorio Genitech, además de hacer la primera toma de postlarvas para dar seguimiento a este laboratorio.

   
 

JLSA GUAYMAS

 

Auxiliar de Campo
Ing. Manuel de Jesús Quiroz Álvarez

Diagnóstico técnico

En visitas realizadas a la única UPA de esta Junta Local de Guaymas durante el mes de febrero, se observó muy buen avance en general, se tiene programa de siembras a partir de la primera semana de abril, por lo que aún se está en tiempo para concluir los pendientes. En lo que se refiere al mantenimiento, esta unidad de producción prácticamente ha sido rehabilitada de los daños sufridos por el Huracán Jimena en septiembre del año pasado, sin embargo aun les falta cumplir con algunas actividades, como es el caso del desazolve del canal de llamada y otras acciones mínimas, como la colocación de filtros, escalas de nivel y charolas, los cuales se pueden realizar pocos días antes de la siembra.

   
 

JLSA CRUZ DE PIEDRA

 

Auxiliar de Campo
Ing. Manuel de Jesús Quiroz Álvarez

Diagnóstico técnico

En la Junta Local de Cruz de Piedra, se concluyeron las actividades de postcosecha satisfactoriamente y se ha recomendado agilizar las actividades de remoción de fondos, ya que 3 UPA´s presentaban un mínimo avance en el caso de rastreos. En las otras unidades de producción se observaron zonas con bastante humedad, en las cuales difícilmente se puede utilizar maquinaria para la remoción, sin embargo se les ha hecho hincapié para tratar de realizar la remoción en la mayor área posible y en el caso donde no sea posible, se podría aplicar algún tipo de tratamiento de desinfección como: calhidra, peróxido de hidrogeno o algún otro producto diseñado para la reducción de materia orgánica y estabilización de pH.


Otro punto mencionado durante las visitas y reuniones, es el caso del acondicionamiento de la estación de bombeo común y la necesidad de tener los 4 equipos listos e instalados para operar, antes de solicitar la Constancia de Buenas Prácticas de Producción. La otra situación pendiente reportada para esta Junta Local es la rehabilitación del bordo de contención del dren colector.

 

JLSA LOBOS

 

Auxiliar de Campo
Biol. Adrian González Montes.

Diagnóstico técnico

Durante este mes se observó que las primeras unidades de producción que culminaron sus actividades de cosecha ya se encuentran en periodo de secas, incluso iniciando algunas labores de preparación de estanques y reservorios como cinceleo de pisos y rastreo en 2 UPA´s, otra se encuentra realizando rastreos en los estanques, mientras una mas cuenta con el 100% de esta actividad.

   
 

JLSA MELAGOS

 

Auxiliar de Campo
P.A.C. Fco. Javier Samaniego Hurtado
y Biol. Jorge Atondo Ruiz.

Diagnóstico técnico

En la zona norte de la JLSA durante el mes de febrero se observaron actividades preoperativas en la mayoría de las unidades de producción, así como en el reservorio común del parque, el cual cuenta con un drenado del 100%, mismo que se observó en trabajos de desazolve, así como el inicio de acciones de dragado en la dársena de la escollera y canal de llamada. Dos UPA´s que no operaron el ciclo pasado cuentan con estanques llenos de agua por no tener compuertas selladas.

En la sección Mélagos Sur, en este mes de febrero se estuvieron visitando las unidades de producción que forman parte de esta Junta Local, donde se observaron avances significativos en sus acciones preoperativas, principalmente en rastreos y limpieza de estructuras de entrada. En una UPA aun no se han realizado acciones preoperativas, únicamente limpieza de estructuras de entrada. Se pretende iniciar con estos trabajos en las zonas donde sea posible en la semana del 01 al 06 de Marzo. Así mismo se observó, que se estuvieron realizando dragados en el canal de llamada del parque, el cual cuenta con buen avance. Aun no se realiza la limpieza en los drenes de descarga.

 
 

JLSA ATANASIA

 

Auxiliar de Campo
Ing. Javier Rodríguez Santos
y Biol. Jorge Atondo Ruiz.

Diagnóstico técnico

Durante el mes de febrero se visitaron todas las unidades de producción que corresponden a la zona norte de esta Junta Local donde se pudo observar que 3 UPA´s cuentan con más avance en la realización de estas actividades. En una UPA no se han realizado trabajos preoperativos, únicamente se estuvieron haciendo acciones de limpieza en instalaciones, pretendiéndose empezar con los rastreos y reparación de bordería hasta la primer semana del mes de marzo. Por otro lado se están construyendo 20 tinas circulares para maternizacion en una UPA, la cual ya cuenta con 20 tinas con las mismas características, que pretende sembrar el 100% de la estanquería con postlarva maternizada.


La última semana de este mes se inició con trabajos de desazolve en el canal de la escollera, también se visitó la UPA ubicada en el estero la atanasia, donde se observó, que se encontraban realizando trabajos de reparación de bordería y desagüe de estanquería.


En la parte sur de la Junta Local, durante el mes de febrero se realizaron visitas de inspección en las unidades de producción con el fin de verificar que se estuviera cumpliendo con las practicas sanitarias previas a la siembra del camarón para el ciclo 2010, como son: el secado de estanques y reservorios, desazolve de canal de la escollera, limpieza general y recolección de organismos, observándose mucha actividad, en lo que se refiere a la limpieza de estructuras, mantenimiento de suelos (rastreos) y desinfección de algunas charcas en canales reservorios, detectándose solamente dos unidades de producción que aun no han iniciado ninguna clase de trabajos preoperativos y tres que no cumplieron al 100% con las actividades de poscosecha. En todos los casos se emitieron las recomendaciones correspondientes, visitando las unidades de producción por lo menos en dos ocasiones.

 
 

JLSA TOBARI

 

Auxiliar de Campo
Biol. Adrián González Montes.

Diagnóstico técnico

Durante el mes se hicieron visitas de supervisión de trabajos preoperativos y mantenimiento en obras comunes que llevan a cabo las unidades de producción, tales como: Rastreo de suelos en los estanques y reservorios, limpieza de tubos y compuertas, mantenimiento de equipos de bombeo y en algunos casos se realizan obras de construcción y ampliación. Cabe mencionar que en cada visita se hace el levantamiento de los avances de estos trabajos y se realizan las recomendaciones pertinentes en las unidades de producción que están retrasadas en los mismos. Actualmente se tiene un buen avance en esta Junta Local, (aproximadamente un 60%).

 

 

JLSA SIARI

 

Auxiliar de Campo
Ing. Manuel Cortes Duarte

Diagnóstico técnico

Durante este mes, se continúo la supervisión de actividades preoperativas en las 5 unidades de producción que operarán en la Junta Local del Siari, al cierre de esta evaluación, se tienen avances del 50 al 80% de rastreos en dos UPA´s mientras que en otra solo se tiene el 30 % de la superficie rastreada.

 

 

JLSA AQUIROPO

 

Auxiliar de Campo
Ing. Manuel de Jesús Quiroz Álvarez

Diagnóstico técnico

Durante el mes de febrero, se observaron actividades preoperativas en las unidades de producción: Acción Acuacultura, Realidad y Esfuerzo y en Acuícola Boca, con avances aproximados al 100%, específicamente sobre la remoción de fondos, también se dió inicio a trabajos de desazolve en el canal de llamada de una UPA y otras actividades más, como son: Limpieza de estructuras, limpieza y desinfección de muelles, mantenimiento a equipo de bombeo, entre otras. Por otra parte 4 UPA´s, no presentan ningún avance tanto de postcosecha como de preoperativos, donde el único que ha definido su siembra en este ciclo es una UPA a la cual, en la última visita del día 17 de febrero se les señalaron las actividades prioritarias.

 

 

JLSA EL RIITO

 

Auxiliar de Campo
Ing. Manuel Andrés Cortes Duarte

Diagnóstico técnico

Durante este mes, los mayores avances se dieron en una UPA presentando rastreos al 100%, limpieza y encalado de compuertas al 100%, se construye una estación de filtrado dentro del canal reservorio, lo que representa un avance del 30%, se acondiciona el cárcamo de bombeo para instalar un equipo adicional a los ya existentes, y se da mantenimiento de equipos de bombeo, lo que representa un avance del 80%.

Por otro lado, en las cuatro unidades de producción que son operadas en conjunto, se presentan piqueos al 98 %, se tiene un desazolve del 100% de los drenes internos y externos, se lleva un avance del 90% en la limpieza y desinfección de compuertas de entrada y salida y un 30% de armado del sistema de maternización, con los que incursionará este ciclo. En otra UPA apenas terminó de drenar los charcos de agua de lluvia de enero y está por iniciar las actividades de rastreo dentro de los estanques y reservorios, ya se tiene un avance del 50% en la limpieza y desinfección de compuertas. En otras 3 UPA, aun no tienen mucho avance, esperando concretar algún apoyo del Gobierno Estatal, o viendo la posibilidad de rentar, pero hasta el cierre de este informe no se ha concretado nada en ese sentido.

 

JLSA SANTA BÁRBARA

 

Auxiliar de Campo
Ing. Héctor M. Rivera Valenzuela

Diagnóstico técnico

Durante el mes se realizaron visitas para verificar las condiciones en que quedaron los estanques y recomendar acciones de postcosecha y verificar los avances en trabajos preoperativos. En una UPA se ha concluido la colecta de organismos muertos, lleva un avance del 90% en rastreo y se están desinfectando con cloro a 200 ppm charcos que no se pueden secar, los drenes se están desinfectando con calhidra con dosis mayores a 1000 kg/hectárea. Otra UPA inició con la limpieza de compuertas y actualmente está trabajando para secar algunos charcos de lluvia en sus estanques, no ha rastreado, pero el ciclo pasado ya había realizado esta operación y no sembró. El resto de las UPA´s no han realizado trabajos preoperativos, sin embargo el canal de llamada lleva un 95% de rehabilitación y un 100% en los drenes.

 

 

JLSA AGIABAMPO

 

Auxiliar de Campo
Ing. Héctor M. Rivera Valenzuela

Diagnóstico técnico

En la Junta Local de Agiabampo, se realizaron visitas para supervisar las condiciones en que quedaron los estanques y recomendar acciones de postcosechas, así como verificar los avances en trabajos preoperativos. Una UPA presenta un avance del 100% en el secado y recolección de organismos muertos de sus estanques y un 40% en recuperación de taludes de los bordos, no mostrando avances en limpieza de compuertas ni en rastreo.

En el otra UPA se cumplió con el secado y retiro de organismos muertos, pero debido a que ingresó agua de mareas por las compuertas de salida (estas se cerraron pero no se sellaron), se encontraron organismos en los estanques, no encontrándose personal en la unidad de producción al momento de la visita. Dos UPA´s no han realizado trabajos preoperativos.

 

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