COMITÉ DE SANIDAD ACUÍCOLA DEL
ESTADO DE SONORA, A.C.

 

Julio

Con un avance del 88% en superficie sembrada respecto al total instalado, cerró este mes, ya que al cierre del mismo se contaba con 20,713.2 hectáreas sembradas de 23,453.7 hectáreas instaladas, manteniéndose excelentes expectativas de producción, toda vez que se mantiene hasta el momento la Entidad sin enfermedades de alto impacto. Se destaca que al estarse cumpliendo al 100% con los protocolos de siembra, se eleva la sanidad acuícola, lo que deberá mantener al estado de Sonora libre de enfermedades de camarón, repercutiendo en la competitividad del producto.
Los Promotores de Fomento y Regulación Sanitaria continúan vigilando que las granjas cumplan con los protocolos establecidos en el reglamento de la Ley de Acuícultura para el Estado de Sonora y la realización de los trámites necesarios para la obtención del Permiso de Siembra. Además de lo anterior, se participa intensamente en la realización de muestreos para la detección de WSSV, IMNV, TSV, YHV, IHHNV, NHP, lo cual se realiza en las granjas con cultivos, en laboratorios de producción de poslarva, en organismos silvestres y en el Punto de Verificación Estación Don.

 
 
 

Bahía Kino - Cardonal - Tastiota - Guaymas - Cruz de Piedra - Lobos

Melagos - Atanasia - Tobari - Siari - Aquiropo - Riito - Santa Barbara - Agiabampo

 
 
 

JLSA DE BAHÍA DE KINO

Diagnostico Técnico

 

Promotor de Fomento y Regulación:
Ing. Juan Carlos Ruiz Moreno

GRANJAS

Instalada Operando
14 14

SUPERFICIE

Existentes Operando
3,211 Has 3,211 Has
Fecha de Primera Siembra Densidades Promedios
2 ABRIL 2008 Min. Med. Max.
Org/m2 28.6Org/m2 Org/m2

LABORATORIO PROVEEDORES DE Pls

C. Dorado       106,100,000

 Genitech 45,230,000

Syaqua             18,030,000

 

Acua. 2000       30,000,000

 

Aq. pacific      167,060,000

 

Aq. Mahr         165,640,000

 

Mar. del pac.   316,510,000

Total General de Pls Sembradas: 848,570,000

 

GRANJAS AFECTADAS POR
WSSV NHP YHV TSV
  2    
Fecha de muestreo y recepción de resultados
  17/07/08    
  29/07/08    
Técnica empleada para la detección
PCR e Histología


Hasta la fecha los cultivos registran 110 días de cultivo mínimo y máximo 124 días, con pesos promedios de 13.6 g y una sobrevivencia estimada del 86%. Se presentaron mortalidades leves por abollamiento.

Se dio seguimiento al monitoreo de organismos silvestres, colectándose principalmente camarón y jaiba, los cuales fueron analizados por PCR para Mancha Blanca (WSSV) con resultados no detectados (ND).

  Máximo: Mínimo: Promedio:

Temperaturas ºC

34 30 32

Salinidad ppm

40 36 38

OXÍGENO mg/L

8.7 0.5 4.6

pH

6 7.8 6.9

RECAMBIO (%/días)

40 10 25

Se asistió al Primer Foro de Camarón del Cultivo del Pacífico Norte el cual fue coordinado por INAPESCA y el COSAES en la Cd. de Hermosillo. Los días 16 y 17 se realizó el curso para la detección de NHP, para técnicos de laboratorio impartido por la Dra Ma. Soledad Morales investigadora del CIAD Unidad Mazatlán.

 

inicio

 
 

JLSA DE CARDONAL

Diagnostico Técnico

 

Promotor de Regulación y Fomento:
Ing. José Escalante Cruz

GRANJAS

Existentes Operando
8 8

SUPERFICIE

Instalada Operando
3,092.90 Has 3,092.90 Has
Fecha de Primera Siembra Densidades Promedios
1 ABRIL 2008 Min. Med. Max.
21.1Org/m2 24.9Org/m2 43.5Org/m2

LABORATORIO PROVEEDORES DE Pls

Aq. pac.            57,000,000

 

Aq. Mahr           10,736,000

 

Mar. Del Pac.   306,841,214

 

C. Dorado          65,000,000

 

Genitech            78,200,000

 

 

Total General de Pls Sembradas: 517,777,214

 
GRANJAS AFECTADAS POR
WSSV NHP TSV IHHNV
  3   3
Fecha de muestreo y recepción de resultados
  12-15-22/07/08   9-15-23/07/08
  18-21-23/07/08   18-24-29/07/08
Técnica empleada para la detección
PCR e Histología

Los cultivos cuentan con 88 días de cultivo promedio, máximo 113 días y mínimo 59, con pesos promedio de 9.89 g y sobrevivencia promedio 82%, máxima 87% y mínima 76%.

En los recorridos realizados por las granjas se observa a los organismos activos y con buena apariencia, se ha notado que hay organismos que presentan el hepatopáncreas reducido.

Se realizó el muestreo de organismos silvestres colectándose únicamente jaiba, estas muestras fueron analizadas para TSV, IHHNV Y NHP.

Se realizó muestreo de organismos en dos granja para análisis de WSSV para generar los antecedentes con validación estadística que le permitan al Estado solicitar ante SENASICA el establecimiento del Programa de Regionalización para declarar al Estado libre de WSSV.

Se asistió al Primer Foro de Camarón del Cultivo del Pacífico Norte el cual fue coordinado por INAPESCA y el COSAES en la Cd. de Hermosillo. Los días 16 y 17 se realizó el curso para la detección de NHP, para técnicos de laboratorio impartido por la Dra Ma. Soledad Morales investigadora del CIAD Unidad Mazatlán.

 

inicio

 
 

JLSA DE TASTIOTA

Diagnostico Técnico

 

Promotor de Fomento y Regulación:
Ing. Cornelio Pérez Reyes.

GRANJAS

Existentes Operando
15 13

SUPERFICIE

Instalada Operando
4,237.09 Has 4,181.09 Has
Fecha de Primera Siembra Densidades Promedios
1 ABRIL 2008 Min. Med. Max.
Org/m2 34.1Org/m2 Or/gm2

LABORATORIO PROVEEDORES DE Pls

C. Dorado            19,647,000

    A. 2000       53,601,000

Genitech            190,991,997

 

Aq.pacific          299,920,000

 

Marc. del Pa.     289,563,254

 

Granjas Mar.       17,610,000

 

A. Peninsula        60,000,000

Total General de Pls Sembradas: 931,333,251

 
GRANJAS AFECTADAS POR
WSSV NHP YHV TSV
       
Fecha de muestreo y recepción de resultados
       
       
Técnica empleada para la detección
PCR e Histología

La Junta Local cuanta con 96 días de cultivo en promedio, peso promedio de 11.4 g, sobrevivencia promedio de 84.8%, máxima de 95% y mínima de 70%.

Se cuanta con un avance de 8 granjas para análisis de WSSV para generar los antecedentes con validación estadística que le permitan al Estado solicitar ante SENASICA el establecimiento del Programa de Regionalización para declarar al Estado libre de WSSV.

Hasta el momento no se han detectado patógenos, lo que confirma los comentarios realizados por la Universidad de Arizona, mencionando que las mortalidades presentadas son por las altas densidades manejadas en los cultivos.

Se asistió los días 10 y 11 de julio a la Cd de Hermosillo al Primer Foro de Camarón de Cultivo en el Pacífico Norte el cual fue organizado por el INAPESCA y el COSAES. Los días 16 y 17 se realizó el curso para la detección de NHP, para técnicos de laboratorios impartido por la Dra Ma. Soledad Morales investigadora del CIAD Unidad Mazatlán.

 

inicio

 
 

JLSA DE GUAYMAS

Diagnostico Técnico

 

Promotor de Regulación y Fomento:
Ing. Manuel de Jesús Quiroz Álvarez

GRANJAS

Existentes Operando
1 1

SUPERFICIE

Instalada Operando
44.70 Has 44.70 Has
Fecha de Primera Siembra Densidades Promedios
1 ABRIL 2008 Min. Med. Max.
30Orgm2 31Org/m2 32Org/m2

LABORATORIO PROVEEDORES DE Pls

M. Del Pacífico       13,857,000

 
   
   
   
 

Total General de Pls Sembradas: 13,857,000

 
GRANJAS AFECTADAS POR
WSSV NHP YHV TSV
       
Fecha de muestreo y recepción de resultados
       
       
Técnica empleada para la detección
PCR e Histología

Durante este mes se llevó a cabo la cosecha total de los 14 estanques como estrategia de manejo de cultivo, ya que se va a realizar segundo ciclo.

En las cosechas se estaban obteniendo tallas finales de 16-18 g con rendimientos estimados de 3,808 kg/Ha y sobrevivencias del 70%.

Seguido de esto se realizará la transferencia de los organismos de los raceways a los estanques con PL de aproximadamente 200-500 mg. de peso, los fondos de los estanques han sido tratados con aplicación de calhidra esparcida por el fondo y el cambio de todas las mallas de filtrado.


Cosechas totales y mantenimiento de filtros.

Se asistió los días 10 y 11 de julio a la Cd de Hermosillo al Primer Foro de Camarón de Cultivo en el Pacífico Norte el cual fue organizado por el INAPESCA y el COSAES.

 

inicio

 
 

JLSA DE CRUZ DE PIEDRA

Diagnostico Técnico

 

Promotor de Regulación y Fomento:
Ing. Manuel de Jesús Quiroz Álvarez

GRANJAS

Existentes Operando
6 6

SUPERFICIE

Instalada Operando
418 Has 406 Has
Fecha de Primera Siembra Densidades Promedios
3 ABRIL 2008 Min. Med. Max.
24.4Org/m2 28.6Org/m2 34.2Org/m2

LABORATORIO PROVEEDORES DE Pls

Prolamar        5,600,000

 

Syaqua           6,000,000

 
   
   
 

Total General de Pls Sembradas: 12,500,000

 
GRANJAS AFECTADAS POR
WSSV NHP YHV TSV
       
Fecha de muestreo y recepción de resultados
       
       
Técnica empleada para la detección
PCR e Histología

Los cultivos cuentan con 103 días de cultivo mínimo y máximo de 118, con pesos promedios que van de 10.9 g a 14 g con incrementos semanales de 0.45 a 1.46 g/semana, con sobrevivencias que van del 48 al 90%.

TEMPERATURA ºC OXIGENO DISUELTO SALINIDAD ppm pH SECCHI
AM PM AM PM
29.9 32.9 0.9 5.5 41 ppm il 8.2 45 cm

Se dieron inicio a las siembras de segundo ciclo el día 22 de julio sembrando de dos laboratorios: Prolamar y Farallón.
Se realizó el muestreo de organismos en dos granjas para análisis de WSSV para generar los antecedentes con validación estadística que le permitan al Estado solicitar ante SENASICA el establecimiento del Programa de Regionalización para declarar al Estado libre de WSSV.
Se asistió los días 10 y 11 de julio a la Cd de Hermosillo al Primer Foro de Camarón de Cultivo en el Pacífico Norte el cual fue organizado por el INAPESCA y el COSAES.

 

inicio

 
 

JLSA DE LOBOS

Diagnostico Técnico

 

Promotor de Regulación y Fomento:
Biol. Adrián González Montes.

GRANJAS

Existentes Operando
11 9

SUPERFICIE

Instalada Operando
816.21 Has 704.49 Has
Fecha de Primera Siembra Densidades Promedios
1 ABRIL 2008 Min. Med. Max.
22.3Org/m2 24.5Org/m2 26Org/m2

LABORATORIO PROVEEDORES DE Pls

C. Dorado          20,722,500

 

L. Génesis        36,741,898

 

Maricultura P.    17,671,130

 
 

 

 

Total General de Pls Sembradas: 75,135,528

 
GRANJAS AFECTADAS POR
WSSV NHP YHV TSV
       
Fecha de muestreo y recepción de resultados
       
       
Técnica empleada para la detección
PCR e Histología