COMITÉ DE SANIDAD ACUÍCOLA DEL
ESTADO DE SONORA, A.C.

 

Junio

Las actividades camaronicolas en el Estado han tenido a la fecha un comportamiento estable, registrándose en términos generales crecimientos buenos, buenas sobrevivencias y sanitariamente un ciclo de cultivo limpio.
Los principales patógenos detectados a la fecha son IHHNV: los cuales no han ocasionado problemas mayores en los cultivos.
Algunas unidades de producción inician con precosechas y muy pocas con cosechas totales para realizar un segundo ciclo de cultivo.

 
 

Bahía Kino - Cardonal - Tastiota - Guaymas - Cruz de Piedra - Lobos

Melagos - Atanasia - Tobari - Siari - Aquiropo - Riito - Santa Barbara - Agiabampo

 
 
 

JLSA DE BAHÍA DE KINO

Diagnostico Técnico

 

Promotor de Fomento y Regulación:
Ing. Juan Carlos Ruiz Moreno

GRANJAS

Instalada Operando
14 14

SUPERFICIE

Existentes Operando
3,211 Has 3,211 Has
Fecha de Primera Siembra Densidades Promedios
2 ABRIL 2008 Min. Med. Max.
Org/m2 28.6Org/m2 Org/m2

LABORATORIO PROVEEDORES DE Pls

C. Dorado       106,100,000

 Genitech 45,230,000

Syaqua             18,030,000

 

Acua. 2000       30,000,000

 

Aq. pacific      167,060,000

 

Aq. Mahr         165,640,000

 

Mar. del pac.   316,510,000

Total General de Pls Sembradas: 848,570,000

 

GRANJAS AFECTADAS POR
WSSV NHP YHV TSV
      2
Fecha de muestreo y recepción de resultados
      20-23/06/08
      24-27/06/08
Técnica empleada para la detección
PCR e Histología


Durante el mes los cultivos se encuentran entre 61 y 98 días de cultivo, con un peso promedio de 5.3 g. y una sobrevivencia promedio estimada de 84.7%. Durante el mes se realizó el muestreo de 5 de las 14 granjas para el programa de regionalización para Mancha Blanca (WSSV).
Se realizó un muestreo especial de organismos, el cual fue enviado a la Universidad de Arizona para realizar análisis de histología y bacteriología, se está en espera de los resultados.

Parámetros Máximo: Mínimo: Promedio:

Temperaturas ºC

34 25.5 29.75

Salinidad ppm

44 38 41

Oxígeno disuelto mg/L

8.7 1 4.85

pH

7 7.7 7.35

Recambios

25 10 17.5

Se llevo a cabo el muestreo de organismos silvestres en el Estero Santa Cruz, recolectando principalmente jaiba y otros crustáceos para ser analizados para Mancha Blanca (WSSV), con resultados no detectados (ND).

 

inicio

 
 

JLSA DE CARDONAL

Diagnostico Técnico

 

Promotor de Regulación y Fomento:
Ing. José Escalante Cruz

GRANJAS

Existentes Operando
8 8

SUPERFICIE

Instalada Operando
3,092.90 Has 3,092.90 Has
Fecha de Primera Siembra Densidades Promedios
1 ABRIL 2008 Min. Med. Max.
21.1Org/m2 24.9Org/m2 43.5Org/m2

LABORATORIO PROVEEDORES DE Pls

Aq. pac.            57,000,000

 

Aq. Mahr           10,736,000

 

Mar. Del Pac.   306,841,214

 

C. Dorado          65,000,000

 

Genitech            78,200,000

 

 

Total General de Pls Sembradas: 517,777,214

 
GRANJAS AFECTADAS POR
WSSV NHP YHV TSV
       
Fecha de muestreo y recepción de resultados
       
       
Técnica empleada para la detección
PCR e Histología

La junta local registra 59 días de cultivo, con un peso promedio de 5.02 g. y una sobrevivencia de 84.9%. En recorridos realizados a las granjas se observan organismos activos, con tractos llenos.
En muestreos realizados en granjas para la detección de WSSV, TSV y NHP se obtuvieron resultados no detectados (ND).
Se realizó el muestreo de organismos silvestres colectando jaibas, camarón y filtrado de agua en 0.45 micras para ser analizados para Mancha Blanca (WSSV) se está en espera de los resultados.

 

inicio

 
 

JLSA DE TASTIOTA

Diagnostico Técnico

 

Promotor de Fomento y Regulación:
Ing. Cornelio Pérez Reyes.

GRANJAS

Existentes Operando
15 13

SUPERFICIE

Instalada Operando
4,237.09 Has 4,181.09 Has
Fecha de Primera Siembra Densidades Promedios
1 ABRIL 2008 Min. Med. Max.
Org/m2 34.1Org/m2 Or/gm2

LABORATORIO PROVEEDORES DE Pls

C. Dorado            19,647,000

    A. 2000       53,601,000

Genitech            190,991,997

 

Aq.pacific          299,920,000

 

Marc. del Pa.     289,563,254

 

Granjas Mar.       17,610,000

 

A. Peninsula        60,000,000

Total General de Pls Sembradas: 931,333,251

 
GRANJAS AFECTADAS POR
WSSV NHP YHV TSV
      1
Fecha de muestreo y recepción de resultados
      14/06/08
      18/06/08
Técnica empleada para la detección
PCR e Histología

La junta local hasta el mes de junio cuenta con 66 días de cultivo en promedio, 5.94 g promedio y una sobrevivencia promedio del 90.5%, máxima del 96% y mínima del 85%.
Los parámetros registrados con: temperatura por la mañana 27°C y por la tarde 32°C, salinidad promedio de 40 ppm y máxima de 41 ppm.
Durante el mes se reporta la primera producción total con 4,794 kg/Ha con organismos de 12.2 gr.
Se realizó muestreo de organismos de cultivo, los cuales fueron enviados a la Universidad de Arizona para realizarles análisis bacteriológicos en hemolinfa y hepatopancreas, con la finalidad de poder detectar bacterias y algún otro patógeno que estuviera causando mortalidades en los cultivos.
También se enviaron muestras de 5 granjas al ITSON, con el fin de realizar análisis bacteriológicos y poder detectar agentes patógenos que puedan estar causando mortalidades.

 

inicio

 
 

JLSA DE GUAYMAS

Diagnostico Técnico

 

Promotor de Regulación y Fomento:
Ing. Manuel de Jesús Quiroz Álvarez

GRANJAS

Existentes Operando
1 1

SUPERFICIE

Instalada Operando
44.70 Has 44.70 Has
Fecha de Primera Siembra Densidades Promedios
1 ABRIL 2008 Min. Med. Max.
30Orgm2 31Org/m2 32Org/m2

LABORATORIO PROVEEDORES DE Pls

M. Del Pacífico       13,857,000

 
   
   
   
 

Total General de Pls Sembradas: 13,857,000

 
GRANJAS AFECTADAS POR
WSSV NHP YHV TSV
       
Fecha de muestreo y recepción de resultados
       
       
Técnica empleada para la detección
PCR e Histología

La granja ubicada en esta Junta Local de Sanidad, cuanta con una biomasa de 3,350 kg/Ha y tallas que van de los 11 hasta 14.5 gr, con sobrevivencias de 75 a 93%. Se han registrado bajas de oxígeno por la mañana de 0.7 mg/L y por la tarde hasta de 14.2 mg/L, sin registro de mortalidades ya que se cuenta con equipo de aireación de apoyo.

Se realizó el muestreo para el programa de regionalización, para Mancha Blanca (WSSV) de organismos de cultivo, obteniendo resultados no detectados.

EQUIPO DE AIREACIÓN MECÁNICA

Se llevó a cabo el monitoreo de organismos silvestres en el Estero El Rancho, recolectando principalmente jaiba, camarón y plancton, para la detección de Mancha Blanca (WSSV) con resultados no detectados (ND)

 

inicio

 
 

JLSA DE CRUZ DE PIEDRA

Diagnostico Técnico

 

Promotor de Regulación y Fomento:
Ing. Manuel de Jesús Quiroz Álvarez

GRANJAS

Existentes Operando
6 6

SUPERFICIE

Instalada Operando
418 Has 406 Has
Fecha de Primera Siembra Densidades Promedios
3 ABRIL 2008 Min. Med. Max.
24.4Org/m2 28.6Org/m2 34.2Org/m2

LABORATORIO PROVEEDORES DE Pls

Prolamar         43,453,000

 

Syaqua           44,350,000

 
   
   
 

Total General de Pls Sembradas: 87,803,000

 
GRANJAS AFECTADAS POR
WSSV NHP YHV TSV
       
Fecha de muestreo y recepción de resultados
       
       
Técnica empleada para la detección
PCR e Histología
 

Para finales del mes de junio se reportaron tallas de 7 a 15 g y sobrevivencias del 60 al 100% y biomasas de hasta 2.5 ton/Ha., presentándose problemas de bajas de oxigeno, sin registrarse mortalidades ya que se apoyan con equipos de aireación y recambios.
En dos granjas se iniciaron las cosechas en algunos estanques que presentaban bajas de oxígeno, en estos estanques se registro un bajo consumo de alimento y crecimientos de 1.5g/sem de manera constante.
En los análisis realizados en fresco en las granjas y PCR en el COSAES no se ha detectado la presencia de algún patógeno que pueda estar afectando los cultivos. En la Junta Local se tiene planeado realizar las cosechas de manera formal a partir del 10 de julio, con tallas aproximadas de 12 gr. en promedio.

TEMPERATURA OXIGENO SALINIDAD pH SECCHI
AM PM AM PM
28.9 32.5 0.9 6.5 42 ppm 8.2 40 cm
 

Se realizó en muestreo en dos granjas para el Programa de Regionalización para ser analizadas por PCR para WSSV, obteniendo resultados no detectados (ND).
En el estero Bachoco se realizó el muestreo de organismos silvestres; para ser analizados para Mancha Blanca (WSSV), con resultados no detectados (ND).

inicio

 
 

JLSA DE LOBOS

Diagnostico Técnico

 

Promotor de Regulación y Fomento:
Biol. Adrián González Montes.

GRANJAS

Existentes Operando
11 9

SUPERFICIE

Instalada Operando
816.21 Has 704.49 Has
Fecha de Primera Siembra Densidades Promedios
1 ABRIL 2008 Min. Med. Max.
22.3Org/m2 24.5Org/m2 26Org/m2

LABORATORIO PROVEEDORES DE Pls

C. Dorado          20,722,500

 

L. Génesis        36,741,898

 

Maricultura P.    17,671,130

 
 

 

 

Total General de Pls Sembradas: 75,135,528

 
GRANJAS AFECTADAS POR
WSSV NHP YHV TSV
       
Fecha de muestreo y recepción de resultados
       
       
Técnica empleada para la detección
PCR e Histología

La Junta Local cuenta con 71 días de cultivo, con un peso promedio de 4.3 g., máximo de 5.60 g y mínimo de 1.71g.
Los parámetros registrados son: temperatura promedio 28.65°C, máxima de 30.4°C y mínima de 26.9°C, salinidad promedio