INFORME FINAL DEL CICLO 2007

"CAMPAÑA DE MANEJO INTEGRAL CONTRA PATOLOGÍAS DE CAMARÓN"

 

 
 
 

GENERALIDADES

 

NO. DE JUNTAS LOCALES

15

GRANJAS EXISTENTES

163

GRANJAS SEMBRADAS

112

SUPERF. INSTALADA (HAS)

22,075.5

SUPERF. SEMBRADA (HAS)

18,208.0

PL'S SEMBRADAS (MILL)

4,140.55

PRODUCCIÓN (TON)

68,510.3

RENDIMIENTO (kg/Ha)

3,762.70
     Información al 17 de diciembre de 2007
 
 
 

ACCIONES RELEVANTES

 

Se han elaborado Protocolos Sanitarios y se han aplicado medidas sanitarias apoyadas en la Ley de Acuicultura del Estado de Sonora. Se ha tenido una respuesta positiva ante los trámites de Permisos de Siembra y Cosecha. Se ha dado cumplimiento a las guías de transito.

 

Se participó en la Expo Obregón haciendo labor de divulgación de las acciones realizadas por el COSAES y de la calidad de los productos generados por Acuacultura.

 

Se elaboró un video institucional que ha sido empleado con fines de divulgación de las acciones sanitarias que se aplican en el Estado y de la organización del COSAES.

 

Se atendió en forma oportuna los problemas de acceso a granjas ocasionados por el huracán Henriette en las JLSA de Siari, Tobari, Atanasia y Melagos.

 

Se tiene participación dentro del Consejo Técnico de Pesca y Acuacultura.

 

Se tiene participación dentro del Consejo Estatal de Inspección y Vigilancia.

Se ha participado activamente en el Programa Integral de Sanidad Acuícola, en las acciones realizadas como en el seguimiento de resultados.

Se contó con el apoyo muy importante de las plantas de alimentos en participación de análisis de diagnóstico.

Se participó en reuniones con los representantes de la ANPLAC y Comités de Sanidad Acuícola del Noroeste para establecer el Programa de Verificación 2008.

Se dio continuidad al proceso de intercalibración de técnicas de diagnóstico por PCR entre los Laboratorios de Diagnóstico del estado de Sonora en donde se contó con la asesoría de la Universidad de Arizona. Esto se realizó en enero y septiembre del 2007. El COSAES participó en el último proceso.

Se participó por invitación de la Dirección de Sanidad Acuícola y Pesquera del SENASICA, a una revisión de trabajo en la OISA de Ciudad Hidalgo, Chiapas.

Se participó por invitación de la Dirección de Sanidad Acuícola y Pesquera del SENASICA a la reunión de OIRSA en La Antigua Guatemala. “Seminario de Sanidad y Seguridad Alimentaria en Acuicultura”

Se trabajo fuertemente en la Campaña de Inocuidad para camarón de cultivo.

Se tuvieron resultados por debajo de los señalados en las normas oficiales, en las muestras analizadas a través del Programa de Monitoreo de Residuos Tóxicos.

 
 

PROGRAMA DE VERIFICACIÓN 2007

 

Se verificaron reproductores y postlarvas producidas en los Laboratorios con maduración o nauplieros en Sonora.

 
ORGANISMOS CANTIDAD Nº. DE MUESTRAS Nº. DE ANÁLISIS LABS. COSTO
(M.N.)
REPRODUCTORES 36,366 2,220 2,367 5 $ 1'003,677
POSTLARVAS 1,146 191 191 6 $ 151,842
 

Se analizó el 100% de los reproductores antes de entrar en las salas de maduración.

   

En postlarvas se evaluaron 60 Pl´s en pools de 6 tresveces por laboratorio en el ciclo productivo.

 
 
 

SIEMBRAS DE CAMARÓN EN SONORA DURANTE 2007
(MILLONES DE POSTLARVAS)

 
 
LABORATORIO 1º CICLO 2do. CICLO TOTAL %

CAMARÓN DORADO

365,798,233

0 365,798,233 8.8

SYAQUA

704,748,516 0 704,748,516 17.0

LARVA GÉNESIS

389,798,714 12,680,932 402,479,646 9.7

AQUAPACIFICO

631,074,683 1,539,629 632,614,312 15.3

MAHR

258,180,000 0 258,180,000 6.2

PROLAMAR

86,245,134 4,300,000 90,545,134 2.2

MARICULTURA DEL PÁCIFICO

1,058,464,149 31,932,000 1,090,396,149 26.3

ACUICOLA DE LA PENINSULA

35,867,357 1,417,996 37,285,353 0.9

FARAMEX

98,833,767 3,030,000 101,863,767 2.5

ACUACULTURA 2000

29,257,545 0 29,257,545 0.7

GENITECH

324,119,840 0 324,119,840 7.8

ACUALARVA

90,446,949 0 90,446,949 2.2

LARVICULTURA ESPECIALIZADA

6,607,552 0 6,607,552 0.2

GRANMAR

6,207,273 0 6,207,273 0.1

TOTAL

4,085,649,712 54,900,557 4,140,550,269 100
 
 
 

PRODUCCIÓN POR JLSA Y ZONAS
CICLO 2007

JLSA SUPERFICIE
HA
PRODUCCIÓN TOTAL
TON
RENDIMIENTO KG/HA

BAHIA KINO

3,070.0 15,122.3 4,925.8

CARDONAL

2,944.9 11,389.2 3,867.4

TASTIOTA

3,336.1 17,666.8 5,295.6

GUAYMAS

44.7 360.4 8,061.8

CRUZ DE PIEDRA

399.0 1,619.4 4,058.6

LOBOS

509.9 1,471.6 2,886.1

MELAGOS

2,039.8 5,730.1 2,809.2

ATANASIA

2,446.3 7,348.9 3,004.1

TOBARI

957.7 2,362.5 2,466.9

SIARI

93.0 220.7 2,372.9

AQUIROPO

1,129.4 3,187.9 2,822.7

RIITO

663.0 1,077.2 1,624.7

SANTA BÁRBARA

359.6 838.2 2,330.9

AGIABAMPO

214.6 150.1 699.5

TOTAL

18,208.0

68,545.2 3,764.6
     Información al 17 de diciembre de 2007
 
 

COMPARATIVO DE LOS CICLOS PRODUCTIVOS
2005, 2006 vs 2007

 
ZONA JUNTA LOCAL ÁREA
Ha
PRODUCCIÓN
Ton
RENDIMIENTO
Ton/Ha
 
2005 2006 2007 2005 2006 2007 2005 2006 2007
NORTE

CABORCA

8,447.5 9,282 9,351 41,790.5 46,037 44,143 4.9 4.9 4.7

BAHIA KINO

TASTIOTA

CARDONAL

CENTRO

GUAYMAS

937.7 908 953.6 2,653.4 3,697 3,451.4 2.8 4.07 3.6

CRUZ DE PIEDRA

LOBOS

SUR

MELAGOS

9,519.0 8,592.4 7,903.4 11,208.4 16,295 20,915.6 1.17 1.8 2.6

ATANASIA

TOBARI

SIARI

AQUIROPO

RIITO

SANTA BÁRBARA

AGIABAMPO

TOTAL 118,904.0 18,771.3 18,208 55,652.0 66,030 68,510.3 3.5 3.2 3.7
 
 
 

INDICADOR EPIDEMIOLÓGICO

 

Reducción en el área afectada por WSSV, solamente 3 granjas de la Junta Local de Agiabampo se vieron afectadas, solo una de ellas tuvo mortalidad masiva.

 

 

La presencia de NHP se incremento respecto al 2006, teniendo mayor presencia en la zona norte del Estado.

 

 

Se observó que TSV bajo el nivel de incidencia con respecto al 2006, hubo mayor presencia en la zonas centro y sur.

 

 

Respecto a IHHNV se detecto un número importante de granjas afectadas, en la zona norte y sur. La identificación fue por histología.

   

Se presentaron problemas bacteriológicos en la costa de Hermosillo, se envió a identificar muestras a la U. de Arizona.

   
 
 

GRANJAS AFECTADAS POR VIRUS

 
 
JLSA MUNICIPIO GRANJAS OPERANDO WSSV NHP TSV IHHNV

CABORCA

Caborca 0        

BAHIA KINO

Hermosillo 13   6 2 6

CARDONAL

Hermosillo 7   5   1

TASTIOTA

Hermosillo 11   9   1

GUAYMAS

Guaymas 1        

CRUZ DE PIEDRA

Guaymas 6   5 1  

LOBOS

San Ignacio Río Muerto 7   3 1 1

MELAGOS

San Ignacio Río Muerto 23   6   3

ATANASIA

Bacum 17   1 5 3

TOBARI

Cajeme 11        

SIARI

Benito Juárez 2   1 1  

AQUIROPO

Huatabampo 3   1   1

RIITO

Huatabampo 6   2 2 2

STA BARBARA

Huatabampo 2        

AGIABAMPO

Huatabampo 3 3 1 1 1
    112 3 40 13 19
 
 

ESTATUS SANITARIO 2007

Historial sanitario

 
 

USO DE ANTIBIÓTICOS

 
 
ZONA JUNTA LOCAL Relación de Granjas por JLSA y porcentaje de uso de antibiótico  
U. de Prod. Operando U. de P. aplicó antib. % de U. P. aplic. Antb. pos JLSA % de U. P. aplic. Antb. por zona % U. P. aplic. Antb. en el Edo.
NORTE

BAHIA KINO

13 11 84.62% 67.74% 38.18%

CARDONAL

7 3 42.86%

TASTIOTA

11 7 63.64%
CENTRO

GUAYMAS

1 0 0.00% 14.29%

CRUZ DE PIEDRA

6 0 0.00%

LOBOS

7 2 28.57%
SUR

MELAGOS

23 3 13.04% 29.23%

ATANASIA

18 10 55.56%

TOBARI

11 0 0.00%

SIARI

2 1 50.00%

AQUIROPO

3 2 66.67%

RIITO

3 3 100.00%

SANTA BÁRBARA

2 0 0.00%

AGIABAMPO

3 0 0.00%
 
 
Frecuencia en el uso de antibiótico ciclo 2007
Antibiótico # de frecuencias de uso de antib %

Oxitetraciclina

29 65.91%

Fluor fenicol

10 22.73%

Enrofloxacina

4 9.09%

Amonia Cuaternaria

1 2.27%
 
 
 
 

INOCUIDAD 2007