DIAGNÓSTICO

En lo correspondiente a el Programa de Monitoreo de Residuos Tóxicos y Contaminantes en cuerpos de agua, en este mes se realizaron los 13 cuerpos de agua que se tenían contemplados. Los análisis se realizaron en coordinación con el Instituto Tecnológico de Sonora (ITSON). Las muestras están en proceso de ser analizadas.

CAPACITACIÓN

Se estuvo presente en la reunión para el Reconocimiento de Zonas Libres de Enfermedades en Crustáceos en el Estado de Sonora, llevada a cabo el viernes 25 de abril sala de juntas del COSAES, en la cual se tuvo la presencia del MVZ. Assad Heneidi Zeckua, Director del Centro Nacional de Servicios Pesqueros de Constatación en Salud Animal (CENAPA), el MC. Ricardo Urias Sotomayor, el Ing. Miguel Humberto Olea Ruiz, Héctor Lizárraga Representante de la Subsecretaria de Pesca y Acuacultura, Representantes de SAGARPA, Laboratorios de Diagnostico (CIAD e ITSON). y personal Técnico del COSAES. Donde se expuso por parte del MVZ. Assad Heneidi Zeckua, la metodología que se debe de seguir para obtener el estatus de zona libre de WSSV o Cabeza Amarilla, tocando temas como conceptos básicos de epidemiología, control de la movilización, vigilancia epidemiológica, elaboración del tamaño de muestra, elaboración de un expediente técnico, entre otros. Todo ello con el fin de que el COSAES con ayuda del cuerpo técnico El Estado de Sonora obtenga el Reconocimiento de zona libre de estos patógenos.

DIVULGACIÓN

• Durante este mes se realizó el mantenimiento de la página web.

• El Coordinador Técnico de Inocuidad del COSAES, realizó una ponencia el día miércoles 23 de abril, dirigida a alumnos del área de veterinaria del Instituto Tecnológico de Sonora. En esta ponencia se dieron a conocer la misión y visión del COSAES, la nueva estructura, marco legal con el que se regula la actividad acuícola, el programa de sanidad e inocuidad acuícola y sus acciones así como los logros del COSAES hasta el 2007, todo ello con el fin de dar a conocer las áreas que se están cubriendo.

ASISTENCIA TÉCNICA

Se continuó realizando visitas técnicas en las granjas camaronícolas de las Juntas Locales de Atanasia, Mélagos, Aquiropo y Santa Bárbara, se les dio a conocer el Manual de Buenas Prácticas de Producción Acuícola para Camarón, con el fin de que se puedan implementar en las granjas cada una de las acciones que se recomiendan.

Se informa que a partir del martes 22 de abril, se integró al área de inocuidad acuícola el Biol. Rafael Celis, estará encargado de la zona norte del estado de Sonora.

Durante el mes se trabajó con la integración de un material didáctico, el cual se estará entregando en las visitas que se han empezado a tener con las granjas y personal administrativo.

Se visitaron un total de 9 granjas con el nuevo Promotor de Inocuidad, realizando una inducción de la forma en que deberá de brindar el servicio de asesoría a los productores. Logrando así a final de mes un 90% de cobertura de las acciones que se realizan en el área de inocuidad acuícola.

ADMINISTRACIÓN

Se informa que el documento expedido en este mes corresponde al segundo informe de seguimiento al cumplimiento de metas y objetivos de cada acción.