COMITÉ DE SANIDAD ACUÍCOLA DEL
ESTADO DE SONORA, A.C.

 
 
 
       Junio
             2008
 

El Programa de Inocuidad Acuícola en los cultivos de peces, se implementará con el fin de aplicar acciones encaminadas a las Buenas Practicas de Producción Acuícola en los cultivos, con lo que se pretende asegurar que el producto que se obtiene a pie de granja sea inocuo, es decir que se encuentre libre de bacterias, parásitos o compuestos químicos que perjudiquen la salud humana y que apoyen la obtención de un producto de calidad, haciéndolos más competitivo en los mercados nacionales y de exportación.

 
 

Granjas beneficiadas por la campaña, y su ubicación por la zona
 

Zona Norte

Granja Acuícola Cuatro Amigos.
Granja Acuícola La Laguna Huepac.
Granja Acuícola El Rancho Huepac.
Granja Acuícola Sanagro.
Laboratorio Sanagro.
Granja Productora de Tilapia Banamichi.
Granja Acuícola Místor del Norte, Arizpe, Son.
Granja Acuícola Jorge Salazar Andrade (La Mora)
Granja Acuícola Romeo Martín Villaescusa Molina (El Cerrito)
Granja Acuícola Sierra Alta del Bosque

 

Zona Centro

Granja Acuícola Samayn.
Granja Acuícola El Chanate.

 

Zona Sur

Centro Piscícola de Cajeme.
Granja Acuícola Gez.
 

 

Divulgación
 

El día 27 de junio se asistió la reunión de Sistema Producto de Peces en la Cd. de Hermosillo, donde se dio a conocer la incorporación de Coordinador de la campaña de inocuidad en peces al MVZ. Baltazar Chávez Domínguez y el Promotor de Fomento y Regulación Biol. Héctor A. Rivera Becerra, el cual cubrirá el área de sanidad e inocuidad en peces, tanto en granjas como laboratorios del Estado. Durante la reunión se informo sobre la obligatoriedad que tienen las Buenas Practicas de Producción Acuícola a partir de la Publicación de la Ley General de Pesca y Acuacultura Sustentable.
Durante la reunión se conformo la Junta Local de Sanidad Acuícola de Peces, según acuerdo tomado en la Asamblea Anual Ordinaria del Comité de Sanidad Acuícola del estado Sonora, la cual dará mayor soporte a las actividades que se realicen en el sector piscícola.

 

Asistencia Técnica
 

A partir del 16 de junio se incorporó  a las actividades de la campaña de peces en el área de inocuidad el Biol. Becerra, el cual durante el mes recibió accesoria en la actividades administrativas y técnicas que se realizan en el COSAES.
 

Administración
 

El documento expedido este mes corresponde al primer informe de actividades de esta campaña.