:: Comité de Sanidad Acuícola del Estado de Sonora, A.C. ::

COMITÉ DE SANIDAD ACUÍCOLA DEL
ESTADO DE SONORA, A.C.

	GENERALIDADES
	MAYO
	2008

Se dio seguimiento sanitario a las unidades de producción en el Estado, realizándose un total de 25 análisis, de los cuales fueron 11 bacteriológicos, 12 en fresco y 2 de microalgas; encontrando principalmente Pseudomonas sp>., Cichlidogyrus sp., Pseudomonas luteola., Trichodina sp. y Aeromonas hidrophyla.

Granjas beneficiadas por la campaña, y su ubicación por la zona

Zona Norte

Granja Acuícola Cuatro Amigos.

Granja Acuícola La Laguna Huepac.

Granja Acuícola El Rancho Huepac.

Granja Acuícola Sanagro.

Laboratorio Sanagro.

Granja Productora de Tilapia Banamichi.

Granja Acuícola Místor del Norte, Arizpe, Son.

Granja Acuícola Jorge Salazar Andrade (La Mora)

Granja Acuícola Romeo Martín Villaescusa Molina (El Cerrito)

Granja Acuícola Sierra Alta del Bosque

Zona Centro

Granja Acuícola Samayn.

Granja Acuícola El Chanate.

Zona Sur

Centro Piscícola de Cajeme.

Granja Acuícola Gez.

ANÁLISIS MES DE MAYO
UNIDAD DE PRODUCCIÓN	ANÁLISIS REALIZADOS
UNIDAD DE PRODUCCIÓN	FRESCO	BACT	MA	MP	TOTAL
PRODUCTORES DE TILAPIA DE BANAMICHI	1	1	0	0	2
VALLE GRANDE GRANJA ACUÍCOLA CUATRO AMIGOS S.A. DE C.V.	0	0	0	0	0
LA LAGUNA DEL RÍO, S.P.R. DE R.L.	2	2	0	0	4
SANAGRO, S.A. DE C.V.	1	1	0	0	2
SAMAYN, S.P.R. DE R.L.	1	1	1	0	3
GRANJA EL CHANATE	2	1	1	0	4
EL MISTOR DEL NORTE, S.P.R. DE R.L.	0	0	0	0	0
TIERRA DEL RANCHO	2	2	0	0	4
JORGE SALAZAR ANDRADE (LA MORA)	2	2	0	0	4
ROMEO MARTÍN VILLAESCUSA MOLINA (EL CERRITO)	1	1	0	0	2
GEZ ACUÍCOLA SRP DE RI	0	0	0	0	0
LA FORTUNA DE ONOBAMPO SPR DE RI	0	0	0	0	0
SIERRA ALTA DEL BOSQUE VERDE	0	0	0	0	0
TOTAL	12	11	2	0	25

BACT= BACTERIOLÓGICOS, MP= METALES PESADOS, MA= MICROALGAS, NE= NECROPSIA

MUESTREOS

Durante este mes se realizaron muestreos en granjas, donde se colectaron organismos mediante el uso de una atarraya, colocando los organismos en bolsas de plástico y en hielera para ser transportados para su posterior diagnóstico en el Laboratorio de Sanidad Acuícola del CESUES, Unidad Navojoa.

Las muestras fueron analizadas según los Métodos parasitológicos, (American Fisheries Society, 1994), e identificación de bacterias (Thoesen, 1994).

A continuación se resumen los resultados encontrados de los análisis realizados.

RESULTADOS

Resultados obtenidos en las diferentes muestras tomadas en las granjas Piscícolas del Estado.

GRANJA	TIPO DE MUESTRA	TIPO DE ANÁLISIS	DESCRIPCIÓN
GRANJA EL CHANATE, S.P.R. DE R.L.	TILAPIA (JUVENIL) AGUA DULCE	ANÁLISIS EN FRESCO	ND
JORGE SALAZAR ANDRADE (LA MORA)	TILAPIA (JUVENIL) AGUA DULCE	ANÁLISIS EN FRESCO	Cichlidogyrus sp.
JORGE SALAZAR ANDRADE (LA MORA)	TILAPIA (JUVENIL) AGUA DULCE	BACTERIOLOGÍA	Aeromonas hidrophyla.
LA LAGUNA DEL RIO, S.P.R. DE R.L.	TILAPIA (JUVENIL) AGUA DULCE	ANÁLISIS EN FRESCO	ND
LA LAGUNA DEL RIO, S.P.R. DE R.L.	TILAPIA (JUVENIL) AGUA DULCE	BACTERIOLOGÍA	Aeromonas hidrophyla.
TIERRA DEL RANCHO	TILAPIA (JUVENIL) AGUA DULCE	ANÁLISIS EN FRESCO	ND
TIERRA DEL RANCHO	TILAPIA (JUVENIL) AGUA DULCE	BACTERIOLOGÍA	Aeromonas hidrophyla.
ROMEO MARTÍN VILLAESCUSA MOLINA (EL CERRITO)	TILAPIA (JUVENIL) AGUA DULCE	ANÁLISIS EN FRESCO	Cichlidogyrus sp.
ROMEO MARTÍN VILLAESCUSA MOLINA (EL CERRITO)	TILAPIA (JUVENIL) AGUA DULCE	BACTERIOLOGÍA	Aeromonas hidrophyla.
GRANJA EL CHANATE, S.P.R. DE R.L.	FROTIS	BACTERIOLOGÍA	Aeromonas hidrophyla.
GRANJA EL CHANATE, S.P.R. DE R.L.	TILAPIA (JUVENIL) AGUA DULCE	ANÁLISIS EN FRESCO	Cichlidogyrus sp.
GRANJA EL CHANATE, S.P.R. DE R.L.	AGUA	IDENTIFICACIÓN DE MICROALGAS	ninguna es de importancia etiológica.
SAMAYN, S.P.R. DE R.L.	FROTIS	BACTERIOLOGÍA	Pseudomonas luteola.
SAMAYN, S.P.R. DE R.L.	TILAPIA (JUVENIL) AGUA DULCE	ANÁLISIS EN FRESCO	Cichlidogyrus sp.
SAMAYN, S.P.R. DE R.L.	AGUA	IDENTIFICACIÓN DE MICROALGAS	ninguna es de importancia etiológica.
JORGE SALAZAR ANDRADE (LA MORA)	TILAPIA (ALEVIN) AGUA DULCE	ANÁLISIS EN FRESCO	Cichlidogyrus sp.
JORGE SALAZAR ANDRADE (LA MORA)	TILAPIA (ALEVIN) AGUA DULCE	BACTERIOLOGÍA	Aeromonas hidrophyla.
PRODUCTORES DE TILAPIA DE BANAMICHI	TILAPIA (ALEVIN) AGUA DULCE	ANÁLISIS EN FRESCO	ND
PRODUCTORES DE TILAPIA DE BANAMICHI	TILAPIA (ALEVIN) AGUA DULCE	BACTERIOLOGÍA	Aeromonas hidrophyla.
LA LAGUNA DEL RÍO, S.P.R. DE R.L.	TILAPIA (ADULTA) AGUA DULCE	ANÁLISIS EN FRESCO	Cichlidogyrus sp.
LA LAGUNA DEL RÍO, S.P.R. DE R.L.	TILAPIA (ADULTA) AGUA DULCE	BACTERIOLOGÍA	Aeromonas hidrophyla.
LA LAGUNA DEL RÍO, S.P.R. DE R.L.	TILAPIA (ADULTA) AGUA DULCE	BACTERIOLOGÍA	Pseudomonas sp.
TIERRA DEL RANCHO	TILAPIA (ADULTA) AGUA DULCE	ANÁLISIS EN FRESCO	Cichlidogyrus sp.
TIERRA DEL RANCHO	TILAPIA (ADULTA) AGUA DULCE	BACTERIOLOGÍA	Aeromonas hidrophyla.
SANAGRO, S.A. DE C.V.	TILAPIA (ADULTA) AGUA DULCE	ANÁLISIS EN FRESCO	Trichodina sp.
SANAGRO, S.A. DE C.V.	TILAPIA (ADULTA) AGUA DULCE	ANÁLISIS EN FRESCO	Cichlidogyrus sp.
SANAGRO, S.A. DE C.V.	TILAPIA (ADULTA) AGUA DULCE	BACTERIOLOGÍA	Aeromonas hidrophyla.

nd = no detectado

	Las bacterias detectadas pueden ser causantes de la septicemia hemorrágica bacteriana, por lo que el riesgo de mortalidades acumulativas persisten dentro de las instalaciones acuícolas, bajo condiciones de exceso de materia orgánica y aumento de la temperatura.

	Los trematodos monogéneos, Cichlidogyrus sp ., son organismos indicativos de la presencia de un exceso de materia orgánica, la cual es sustrato para el desarrollo de poblaciones bacterianas. Además, abren puerta de entrada para organismos patógenos secundarios como infecciones virales, bacterianas y micóticas.

	Detección de bacterias como Pseudomonas luteola , las cuales participan como agentes causantes de la enfermedad llamada Septicemia Hemorrágica Bacteriana y pueden comportarse como agentes patógenos primarios de la etiología de la enfermedad y provocar la mortalidad acumulativa. Debido a factores como exceso de materia.